Кадка дубовая

Для чего? Дубовая кадка предназначена для изготовления алкогольных напитков и заготовки разносолов. Дуб выделяет танины, формирующие структуру вкуса выдержанного в кадке продукта. Также древесина содержит вещества, препятствующие размножению бактерий. Алкоголь и соленья сохранят свою свежесть и приобретут тонкий дубовый аромат.

Как использовать? Перед первым использованием изделие замачивают в ледяной воде на 1-3 дня. Это необходимо для того, чтобы древесина размокла, увеличилась в размерах и стала герметичной. После использования достаточно промыть кадку, наполнить её водой и оставить до следующего применения.